Gastro rohože
V mokrém a mastném prostředí přispívají rohože k vyšší bezpečnosti práce. Jejich pružná konstrukce šetří klouby, zlepšuje prokrvení dolních končetin a oddaluje nástup únavy. Chrání podlahu před padajícími předměty i padající předměty samotné. Izolují pracovníky od chladných/horkých podlah a vibrací. Některé výrobky jsou antibakteriálně ošetřené a pomáhají chránit zpracovávané potraviny před kontaminací mikroorganismy.
Jsou rohože určeny pro styk s potravinami?
Stejně jako lino, dlažba nebo lité podlahy jsou rohože určeny pro styk s podrážkami obuvi, ne s potravinami. Z pohledu hygienika je rohož podlahou. Nařízení Rady ES č. 852/2004 (stáhnout) však klade na podlahy v gastronomických provozech specifické požadavky.
Je-li k požadovanému účelu vybrána vhodná rohož, požadavky Nařízení Rady ES beze zbytku splní. S výběrem Vám může pomoci katalog gastro rohoží ve formátu PDF a samozřejmě také my.
Rohož o rozměrech 91x91cm je navržena tak, aby splňovala individuální požadavky potravinářského průmyslu. Ergonomické výhody plynou z 19 mm silné platformy pro pracovníky...
Rohož ze základní gumové směsi (NR) o rozměrech 91x152cm, s kolmými okraji, s otvory pro odtok tekutin a propadávání abrazivních nečistot, s výstupky pro zvýšenou adhezi....
